מהן הפונקציות העיקריות של מחוללי קיטור

1. סוג חימום: חימום בקיטור הוא תפקידו העיקרי של מחולל קיטור הכולל חימום ישיר של מים חמים כמו שחיטה, תעשייה כימית, כביסה, בישול וכדומה וחימום עקיף של ייבוש כמו עצים, תה, ביגוד, חומרים רפואיים וכו'. יעילות הייבוש בקיטור גבוהה מאוד.
2. לחות: יישום לחות בקיטור בבתי מלאכה נקיים הפך נפוץ יותר ויותר. מחוללי קיטור מזריקים קיטור נקי ליחידות מיזוג אוויר להרטבת חדרי ניתוח, מעבדות מחקר ביולוגי, סדנאות אלקטרוניקה, מפעלי דפוס, מפעלי טקסטיל, סדנאות למנועי תעופה וחלל ועוד, ומספקים תנאי לחות אוויר מתאימים לייצור חלק בתעשיות השונות.
3. מחולל קיטור הוא מרכיב חשוב בציוד כוח קיטור, כגון רכבות קיטור וייצור כוח קיטור, המשתמשות בקיטור כאנרגיה קינטית.